6/2015

Le radici del bene

Editoriale di Roberto Rossini

Dopo decenni di abbandono della campagna, legittimato dallo scontro ideologico con la “città”, simbolo di modernità, ecco riemergere l’agricoltura. Questa resurrezione avviene attraverso alcuni fatti che assumono alcuni nomi, come (ad esempio) green economy, bioagricoltura, agricoltura social, nuova civiltà rurale e altro ancora. La tenuta del settore agroalimentare, la crescita degli occupati, Expo e… La prova del cuoco fanno il […]

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